Bando pubblico per le aziende agricole della provincia di Siena

Premessa 

L’innovazione nel settore agroalimentare gioca un ruolo decisivo per assicurare la competitività e la redditività delle imprese del settore agrifood, ed un uso sostenibile delle risorse naturali in agricoltura.

L’applicazione di metodi innovativi nelle imprese agroalimentari ha avuto da sempre difficoltà ad affermarsi, principalmente a causa della frammentazione delle catene del valore, delle piccole dimensioni delle unità economiche, delle difficoltà delle imprese dell’agrifood ad accedere al sistema dell’innovazione, e della insufficiente diffusione della cultura imprenditoriale. Tali questioni appaiono di particolare rilievo nel territorio della Toscana meridionale, dove peraltro il conseguimento di un adeguato livello di competitività delle imprese agrifood è essenziale al fine di mantenere un contesto ambientale, sociale e paesaggistico di valore assoluto.

Al fine di affrontare efficacemente gli elementi ostativi alla diffusione dell’innovazione la Fondazione Siena Food Lab è nata con l’obiettivo di facilitare l’accesso al sistema dell’innovazione tecnologica, organizzativa e sociale, capace di proporre alle aziende risposte coerenti e concrete con le loro esigenze e le loro caratteristiche gestionali, supportandole nel pianificare il percorso di adozione delle nuove soluzioni. 

Nell’ambito del progetto in parola, Fondazione Siena Food Lab intende raccogliere, attraverso il presente Avviso, la manifestazioni di interesse provenienti da altrettante aziende coadiuvandole nel percorso di adozione di innovazioni tecnologiche e organizzative, offrendo proposte formative coerenti con le esigenze degli operatori locali ed incoraggiando la cooperazione ed il dialogo tra istituzioni pubbliche ed aziende del settore. Saranno adeguatamente valorizzate, anche in termini di servizi aggiuntivi, le opportunità derivanti dalla presenza di imprese che si presenteranno in forma associata.

Finalità dell’Avviso

I promotori intendono selezionare attraverso il presente avviso le imprese agricole, interessate a partecipare ad un percorso di formazione e consulenza, nonché accedere ad un kit di servizi che permetteranno di favorire l’adozione dell’innovazione da parte delle aziende relativamente a: 

• Accesso a consulenza in campo su agricoltura di precisione
• Autovalutazione del grado di sostenibilità
• Connessioni con fornitori tecnologici per svolgere analisi di tracciabilità

Si riepilogano di seguito i principali contenuti del percorso.

A - Agricoltura di precisione/Tracciabilità/Sostenibilità e Accompagnamento all’innovazione

Oggetto: Introdurre e trasferire principi e strumenti di Agricoltura di Precisione/Tracciabilità/Sostenibilità per lo sviluppo ed il mantenimento della professionalità in agricoltura e l’aumento della sostenibilità economica e ambientale delle aziende agricole.

Tracciare le linee guida per la sensibilizzazione ed il trasferimento di principi e strategie di un’agricoltura innovativa nelle aziende agricole selezionate, mediante il coinvolgimento da parte dello staff formativo e la costruzione di un programma dedicato a far fronte al contesto aziendale e la dimostrazione pratica dei concetti teorici, contestualizzata agli obiettivi programmati in azienda.

Il percorso prevedrà:

Analisi ex ante, incontri con esperti per definire le attività di interesse per l’azienda sulle tre tematiche sotto riportate:

• Agricoltura di precisione
• Tracciabilità di prodotto
• Analisi di sostenibilità

Rilascio di un Piano di intervento in base ad un dialogo con l’azienda verrà definito un percorso individuale e le relative tempistiche;

Accompagnamento all’innovazione insieme a giovani tirocinanti verranno svolte nelle aziende supporto alle singole attività;

Monitoraggio in itinere personalizzato per ogni azienda che consenta di valutare i progressi dell’intervento;

Monitoraggio finale personalizzato per ogni azienda che riassume le attività svolte e gli obiettivi conseguiti;

B - Trasferimento delle conoscenze 

Workshop di approfondimento con gli innovatori e formatori con cadenza mensile (novembre 2023 – giugno 2024)

Temi:

1. Tecniche Agronomiche
2. Imprenditorialità, Gestione Aziendale e Bilancio
3. Valorizzazione prodotti locali
4. Marketing ed Internalizzazione
5. Opportunità di finanziamento pubblico privato
6. Mercati e trasformazione (tecniche alimentari)

L’intervento prevedrà anche l’attivazione di modalità di formazione professionalizzante (ad es. borse di tirocinio, apprendistato, stage, etc) a beneficio di giovani diplomandi e laureandi allo scopo di avviare esperienze lavorative presso le aziende selezionate con il presente avviso al fine di facilitare percorsi di training on the job e la creazione di nuova occupazione. 

Il rafforzamento e la riqualificazione delle strutture gestionali delle imprese esistenti e la creazione di nuove imprese costituiscono obiettivi primari del progetto.

Oggetto della manifestazione d'interesse e impegni delle aziende

Oggetto della manifestazione di interesse è la partecipazione ad un percorso di accompagnamento all’innovazione con le tecniche dell’agricoltura di precisione, tracciabilità, sostenibilità e un percorso di formazione sui contenuti di cui all’art. 1 al fine di favorire lo sviluppo e la diffusione di una cultura imprenditoriale aperta all’innovazione che sia essa tecnologica, organizzativa o sociale, e mira ad affrontare le sfide del settore agroalimentare nel medio-lungo periodo.

Le aziende interessate sono invitate a compilare la scheda di manifestazione di interesse disponibile on-line, sul sito internet www.sienafoodlab.it

La partecipazione al percorso implica un impegno continuativo, ed è richiesta pertanto: 

• la disponibilità di almeno un referente per organizzazione/azienda che si impegni a partecipare con continuità all’intero percorso;
• la disponibilità dell’azienda a supportare con convinzione e consapevolezza il processo di adozione dell’innovazione;
• l’onere per ogni azienda di attivare per almeno una unità di personale le modalità di formazione professionalizzante (ad es. borse di tirocinio, apprendistato, stage, etc), della durata di almeno 6 mesi, i cui costi saranno sostenuti dai promotori;
• la disponibilità dell’azienda a collaborare all’attività di monitoraggio dell’intervento al fine di valutare, sulla base di indagini quali-quantitative, lo stato dell’arte in termini di applicazione delle innovazioni e dell’orientamento all’innovazione da parte delle aziende coinvolte.

La durata delle attività è stimata in 24 mesi a partire dal 2 novembre 2023.

Risultati attesi e prospettive future

Attraverso la partecipazione al complessivo percorso di accompagnamento all’innovazione con le tecniche dell’agricoltura di precisione e un percorso di formazione ci si attende che le aziende coinvolte inneschino un processo di crescita, sviluppo ed adozione di una cultura imprenditoriale aperta all’innovazione che sia essa tecnologica, organizzativa o sociale, in grado di affrontare le sfide del settore agroalimentare nel medio-lungo periodo. Inoltre, attraverso l’attività di ricerca e di monitoraggio degli indicatori l’intervento servirà come prima sperimentazione di modello toscano per lo sviluppo imprenditoriale del settore agrifood.

Soggetti invitati a partecipare al presente Avviso

Sono ammessi a presentare manifestazione di interesse a valere sul presente avviso le aziende agricole aventi sede legale/operativa nella Provincia di Siena.

Modalità e termini per la presentazione della manifestazione di interesse

Le manifestazioni di interesse - compilate utilizzando l’apposita scheda disponibile sul sito web www.sienafoodlab.it dovranno - essere compilate attraverso il modulo online, entro e non oltre il 15 ottobre 2023. Non saranno prese in considerazione le manifestazioni d’interesse pervenute successivamente al suddetto termine, presentate con modalità diverse o avanzate da soggetti inammissibili ai sensi del presente avviso.

Modalità e criteri di selezione delle aziende

Per la partecipazione al presente Avviso le Imprese dovranno essere in possesso – pena il mancato accoglimento della manifestazione di interesse - sei seguenti requisiti minimi indispensabili per la partecipazione:

• numero di collaboratori (a tempo indeterminato, determinato, stagionali, coadiuvante etc) almeno pari a n. 2;
• dimensione media dei campi superiore a 1 ha;
• dotazione tecnologica minima (almeno 1 pc aziendale e uno smartphone o tablet per ogni collaboratore);

Fondazione Siena Food Lab si riserva di richiedere eventuale documentazione a supporto della valutazione. L’esito della valutazione (ad insindacabile giudizio di Fondazione Siena Food Lab) sarà comunicato a tutti i soggetti, di norma entro 15 giorni dalla scadenza del presente avviso. Le aziende ritenute più idonee sulla base dei criteri sopra elencati saranno invitate a partecipare al complessivo percorso di accompagnamento all’innovazione con le tecniche dell’agricoltura di precisione e un percorso di formazione.

Informazioni

Per informazioni è possibile scrivere via email all’indirizzo  info@sienafoodlab.org , cristiana.tozzi@unisi.it o contattare telefonicamente i seguenti recapiti: tel. 0577 235836.