Agricolura biologica
Lezione a cura di Anna Merciai - Q Certificazioni srl
La lezione tratterà dell'agricoltura biologica e delle varie normative europee, in particolare l’ultimo (Reg. UE 848/2018), che è in vigore dal gennaio 2022.
Saranno anche illustrati brevemente anche alcuni dati statistici sull’andamento e sullo sviluppo di questo sistema di produzione e più in dettaglio i principali adempimenti che devono essere applicati da tutti gli operatori che scelgono di adottare il “metodo di produzione BIO”.